Chanh chứa thành phần chống ung thư hữu hiệu?
Citrus pectin, một chất chiết xuất từ quả chanh có khả năng ngăn ngừa hoặc ức chế ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.
Các dưỡng chất thực vật trong quả chanh rất có hiệu quả. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng vỏ chanh có khả năng giảm cholesterol, tăng cường miễn dịch và cũng ngăn ngừa một số loại ung thư.
Vỏ chanh chứa một số hợp chất được gọi là limonoid. Chúng có khả năng kiềm chế sự phát triển của tế bào ung thư. Nhìn chung, chanh được cho là chứa khoảng gần 22 hợp chất khác nhau có thể hạn chế hoặc ngăn ngừa ung thư.
Một nghiên cứu mới khẳng định quả chanh có thể giảm tới 50% nguy cơ ung thư. Chúng cũng có khả năng đẩy nhanh tốc độ thải độc.
Các chất chống oxy hóa trong chanh có thể chống lại các gốc tự do và làm chậm quá trình lão hóa. Trên thực tế chanh cũng rất tốt cho làn da của bạn.
Chanh cũng có tác dụng chống vi khuẩn. Vì vậy, nước chanh có thể ngăn ngừa một số nhiễm trùng.
Nếu bạn muốn kiểm soát cơn thèm ăn, hãy uống nước chanh. Chanh chứa chất xơ pectin có thể khiến bạn cảm thấy no. Chanh cũng có thể hạn chế căng thẳng, cải thiện tâm trạng và tăng mức năng lượng.
BS Thu Vân
(Theo Boldsky)
Bài viết liên quan | Xem tất cả
- Vì sao uống trà sữa và đồ uống nhiều đường gây tăng cân không kiểm soát?
- Cà chua và me: loại nào dùng nấu canh thích hợp hơn?
- Lợi ích của đậu nành với sức khỏe
- 6 dưỡng chất cần thiết để duy trì sức khỏe
- Loại hạt giàu giá trị dinh dưỡng nhất
- 6 chất dinh dưỡng phụ nữ trung niên nên dùng mỗi ngày
- Ăn thứ này có thể phòng được nhiều bệnh kể cả ung thư
- Bưởi rất tốt nhưng 'tối kỵ' với những người này
- Loại đường nào tốt hơn cho sức khỏe?
- Lên thực đơn cho mẹ và bé cách nào nhanh và đúng?
- 6 'tháp dinh dưỡng' hướng dẫn người Việt tuổi nào ăn gì, bạn đã ăn đúng?
- Giá trị dinh dưỡng bất ngờ khi ăn rau bắp cải sống