Một ly trà sữa trân châu bao nhiêu calo?

1.3. Chất béo

Một thành phần chủ yếu khác có trong trà sữa chính là dầu thực vật hydro hóa, một loại axit béo dạng trans, làm giảm lượng hormone nam và khống chế sức sống của tinh trùng.

Chất béo có trong kem và bột béo của trà sữa là chất béo chuyển hóa làm tăng cholesterol xấu và giảm cholesterol tốt, do đó dễ gây tắc nghẽn mạch máu và ảnh hưởng đến hệ tim mạch.

1.4. Các chất khác

Ngoài các thành phần nêu trên, một ly trà sữa trân châu còn có thể có thêm các thành phần kèm theo như pudding trứng, kem phô mai, thạch... Bên cạnh đó, để tạo nên nhiều vị trà sữa khác nhau, ví dụ như các vị trái cây, thì trong trà sữa còn có thêm siro, cũng là một nguồn cung cấp calo cho cơ thể.Tổng cộng một ly trà sữa trân châu có thể cung cấp từ 350 - 500 calo.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lượng calo trung bình cần được hấp thụ trong một ngày của mỗi người là khoảng 2000 calo. Tuy nhiên, với lượng calo từ 350 - 500 calo mà một ly trà sữa trân châu cung cấp, chúng ta đã hấp thụ đến 17% lượng calo cho phép, trong đó, thành phần nhiều năng lượng nhất chính là trân châu.

Để tiêu hao năng lượng mà một ly trà sữa cung cấp, ước tính cần phải chạy bộ khoảng 33 phút, hoặc đạp xe đạp 42 phút, khiêu vũ 98 phút.

Với những thành phần của trà sữa trân châu kể trên, việc uống trà sữa mỗi ngày có thể gây ra những nguy cơ với sức khỏe như sau:

• Lượng đường, tinh bột và chất béo bão hòa, axit béo quá nhiều, không tốt cho sức khỏe.
• Lượng calo cung cấp quá cao, tương đương với một tô phở, ẩn chứa nguy cơ đái tháo đường và béo phì lớn.
• Gây thừa canxi dẫn đến sỏi thận.
• Chất caffeine có trong trà sữa gây khó ngủ nếu uống vào buổi tối. Ngoài ra, chất caffeine còn ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ sắt của cơ thể, uống trà sữa thường xuyên sẽ gây khó thở, chóng mặt, tim đập nhanh...
• Bột màu và hương liệu nhân tạo trong trà sữa có nguy cơ gây tổn thương đối với chức năng gan, thận và hệ tim mạch nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Với khoảng 500 calo năng lượng mà một ly trà sữa mang lại có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe như thừa cân, béo phì, tiểu đường. Nên hạn chế sử dụng loại thức uống này để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Theo vinmec.com