Thực đơn 3 món đơn giản, nhưng để đãi khách thì ai cũng phải tấm tắc khen
Thực đơn này rất thanh đạm, không quá nhiều dầu mỡ, lại cân bằng dinh dưỡng rất tốt.
Dưa chuột trộn đậu phộng
Đậu phộng cho vào luộc trong 8 phút, vớt ra để nguội. Cắt dưa chuột thành từng miếng nhỏ, cho tất cả vào một bát lớn, thêm muối, tỏi băm, giấm vào trộn đều. Phi thơm một ít dầu nóng cho vào trộn để món ăn ngon hơn.
Thịt vịt luộc
Thịt vịt mua về rửa sạch, cho vào nồi nước sôi luộc với một ít gừng, muối. Cách làm tương tự với thịt gà. Thịt chín thì vớt ra để nguội, chặt thành từng miếng vừa ăn.
Rau tần ô xào
Cải cúc (tần ô) rửa sạch, cắt thành khúc nhỏ. Phi thơm tỏi ớt, cho tần ô vào xào trên lửa lớn, rau chín thì cho một chút muối vào, đảo đều rồi vớt ra.
Cơm đậu đỏ
Nấu cơm như bình thường, thêm một ít đậu đỏ vào để cơm trở nên ngon và hấp dẫn hơn. Đậu đỏ cũng có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Theo 24h.com.vn
Bài viết liên quan | Xem tất cả
- 9 lợi ích sức khỏe của việc uống nước dừa trong mùa nắng nóng
- 10 lợi ích sức khỏe đáng khám phá của đậu cô ve
- 4 thực phẩm tác dụng bổ thận tráng dương
- Ăn món rất tốt này sai cách, tăng nguy cơ ung thư
- Loại quả mùa hè thơm ngon bổ dưỡng, giúp ngừa bệnh tiểu đường và giảm mỡ máu, người Việt nên ăn thường xuyên để kéo dài tuổi thọ
- Ăn dưa hấu thường xuyên trong mùa nóng, chuyện gì xảy ra với sức khỏe?
- 1 loại quả bán rẻ ở chợ Việt là cứu tinh cho người giảm cân, lại giúp hạ đường huyết
- Loại rau bán rẻ nhất chợ, quý ngang nhân sâm, người Việt nên ăn thường xuyên để sống thọ
- 7 món tránh ăn uống buổi sáng khi bụng đói
- Với chỉ 2 tách cà phê mỗi ngày, nguy cơ tái phát ung thư ruột thấp hơn tới 32%
- 3 điều bất ngờ khi bạn ăn miến thường xuyên, đây là 2 thời điểm không nên ăn miến vì gây hại dạ dày
- Bất ngờ 7 nhóm người này được khuyến cáo không nên ăn rau mùi